Локтэ сёйны - Приходите на обед! Печать

 

 

Обеденный перерыв 28 августа для многих жителей и гостей Нарьян-Мара стал встречей с детством и знакомством с традиционной коми кухней.

Хозяюшки чума, ладные, нарядные, подавали на обед наваристый мясной суп – яяшид с большой ароматной кулебякой – черинянь. Горячий бульон, заправленный пшеничной мукой и запахами истории, с первой ложки погружал в состояние детства и домашнего уюта. Чай с мятой, блинами и голубичным вареньем снимал остатки усталости от бесконечной суеты рабочих будней. 

После сытного обеда можно было поиграть на свежем воздухе в городки. В мирной послеобеденной беседе звучали добрые слова: 
- Прекрасный обед, кто пропустил, много потерял. Варенье и блины – объедение! (Любовь) 
- Как мне надоела ресторанная пища! Вот эта – настоящая! (Екатерина) 
- Ой, мне нравится всё: от атмосферы до качества блюд! (Анна) 
- У меня дома никогда такой суп не получается наваристый! (Елена) 
- Очень понравилось сочетание мясного наваристого супа с кулебякой. (Николай) 
- Атмосфера как дома у бабушки, уютно… (Иванна) 
- Надеюсь, это будет ежегодной традицией. (Светлана)

news_2018.08.29_0_04

news_2018.08.29_0_07

news_2018.08.29_0_01

news_2018.08.29_0_02

news_2018.08.29_0_03

news_2018.08.29_0_05

news_2018.08.29_0_06